Una representación de ganadores de los Concursos Tecnológicos, participantes y organizadores de los Eventos Tecnológicos del ITESO 2010, se dieron cita en Mundo Cuervo, Tequila, para la actividad de cierre.
La actividad final inició con un paseo a los campos de Cuervo para una demostración del proceso de “jima”. A continuación el grupo se trasladó a los jardínes de la hacienda donde tuvo lugar la comida y finalmente recorrieron la destilería “La Rojeña”, para conocer el proceso artesanal de fabricación de tequila.