Author Archive | cinthiacabrera

Cultura Alimentaria en México. Tamales en la prehistoria, la actualidad y para la eternidad.

Escrito por: Valeria Montes de Oca Etapas y determinantes de la alimentación La alimentación es un proceso que va mucho más allá de solo la ingesta de alimentos para cumplir con las necesidades básicas de una persona. Este proceso está dividido por etapas que van desde la producción del alimento hasta el efecto que esté causa […]

Continue Reading

Promover la vida con prevención y donación

La Feria de la Salud del Iteso busca crear conciencia sobre la importancia de realizarse chequeos médicos periódicamente y no sólo acudir al doctor cuando ya se está enfermo      En la Feria de la Salud el departamento de la Licenciatura de Nutrición y Ciencias de los Alimentos participamos ofreciendo asesoría nutricional. información y toma […]

Continue Reading

Dr. Juan Ángel Rivera Dommarco nuevo director del Instituto Nacional de Salud Pública

El doctor Juan Ángel Rivera Dommarco estudió la Licenciatura en Nutrición y Ciencias de Alimentos, en la Universidad Iberoamericana, en la Ciudad de México (1979). Posteriormente obtuvo el título de Maestría en Nutrición Internacional con área de concentración en estadística, en la Universidad de Cornell, Ithaca, Nueva York, en Estados Unidos (1984), institución en la […]

Continue Reading

Sociedad Latinoamericana de Nutrición

Esta sociedad se encarga de estimular y aplicar  conocimientos en el campo de la nutrición y disciplinas afines; propicia el contacto entre investigadores en estos campos, con el propósito de analizar y proponer alternativas para mejorar y mantener en estado óptimo las condiciones nutricionales de la población de América Latina. Esta sociedad además te da […]

Continue Reading

“Tendencias para el trabajo multidisciplinario en alimentación” AJANUT 2017

  7ma Asamblea Jalisciense de Nutrición La Asamblea Jalisciense de Nutrición ha preservado desde sus inicios una logística común contando con: conferencias magistrales, talleres interactivos, exposición de trabajos científicos y un espacio para la presentación de trabajos innovadores en el campo de la nutrición. Uno de sus propósitos en la realización del mencionado evento, es […]

Continue Reading

Powered by WordPress. Designed by WooThemes