Materias – Biotechnology Engineering

Biotechnology Engineering (Classroom modality)
(RVOE) as set forth by Ministerial Agreement No. 15018, published in the Official Journal of the Federation on November 29, 1976.
Engineering Sciences
Applied Biological Sciences
Professional Application Project
Elective
Basic Biological Sciences
Biotechnological Processes
University Curriculum
Languages

1

Differential Calculus

General Chemistry I

Fundamentals of Cell Biology

Se conoce el funcionamiento de las células desde del reconocimiento de sus componentes, las diferencias entre las especies y la biodiversidad que existe, desde las bacterias hasta el humano. Se identifican las posibilidades biotecnológicas a partir del conocimiento de la biología de las células.

Information and Numerical Data Management

Oral and Written Communication

Languages

2

Integral Calculus

Linear Algebra

Probability and Statistics

General Chemistry II

Microbiology Lab

Se identifican las principales técnicas para la manipulación de microorganismos, desde el aislamiento a partir de una muestra de campo, hasta el cultivo en condiciones controladas. Se llevan a cabo prácticas de laboratorio que refuerzan la técnica y se reconocen las herramientas y equipos.

Ethics, Identity and Profession

Languages

3

Multivariable Calculus

Statics and Dynamics

Algorithms and Programming

Physical Chemistry

Organic Chemistry

Matter and Energy Balance

A partir del conocimiento de las reacciones químicas que lleva a cabo la célula para su existencia, se analizan los balances de materia y energía que requiere para lograr un metabolismo óptimo. Este análisis es necesario para el aprovechamiento sostenible de un cultivo celular a nivel industrial.

Languages

4

Differential Equations

Experiment Design

Analytical and Instrumental Chemistry

Biochemistry

Fluid Mechanics

Vegetable Cell and Tissue Cultures

La biotecnología vegetal ha permitido optimizar cultivos de plantas a partir del mejoramiento de procesos de propagación, mejoramiento genético y producción de compuestos vegetales. En este curso se conocen los principios de la fisiología de las plantas para poder cultivar células y tejidos bajo diferentes técnicas de laboratorio.

Languages

5

Numerical Solution Algorithms

Immunology

Applied Molecular Biology

En este curso se conoce el dogma central de la biología molecular, por el cual se explica el funcionamiento e importancia del ADN para los procesos biológicos, desde el metabolismo de un organismo hasta las bases genéticas de la herencia. Además, se exploran en laboratorio las principales técnicas que existen para la extracción y análisis de ADN y ARN.

Heat and Mass Transfer

Chemical and Biological Kinetics

Knowledge and Culture

Languages

6

Bioreactor Engineering

Es la asignatura central del programa. Se identifican las principales configuraciones de biorreactor y se aplican diferentes herramientas para su análisis y optimización. Se hacen pruebas en laboratorio para validar cómo los ajustes en los múltiples componentes de un biorreactor tienen efecto en el cultivo de células.

Bioseparations

Bioproject Engineering I

Genetic Engineering and Regulation

Contemporary Ethical Challenges I

Innovation and Entrepreneurship

7

Biosensors and Analytical Control

Bioremediation

Animal Cell and Tissue Cultures

Se identifican las principales técnicas para el cultivo de células animales. Para esto, es necesario conocer la fisiología de estas células en el contexto de sus tejidos y cómo cambian al cultivarse de manera individual en laboratorio. Se revisan también las principales aplicaciones, como el cultivo de células madre y la ingeniería de tejidos.

Historical Social Context

Elective l

Elective l

8

Bioprocess Simulation

En este curso se revisan las principales herramientas computacionales que existen para simular procesos y son aplicados a sistemas productivos de células vivas. Con estas herramientas es posible hacer estimaciones sobre el costo de materiales y equipos, dimensionar las operaciones unitarias y evaluar aspectos económicos y ambientales de un proyecto propuesto.

Metabolic Engineering and Biocatalysis

Professional Application Project I**

Contemporary Ethical Challenges II

Elective lll

9

Bioproject Engineering II

Se realiza una prueba de concepto sobre una propuesta de producto biotecnológico. Durante el proceso se validan aspectos como la viabilidad económica y la factibilidad técnica de la idea. En este curso se promueve la innovación y se adquieren habilidades para emprender un proyecto a partir de una solución a un problema.

Professional Application Project II **

Elective lV

Elective V

Engineering Sciences
Applied Biological Sciences
Professional Application Project
Elective
Basic Biological Sciences
Biotechnological Processes
University Curriculum
Languages