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RUTA CULTURAL: Barrio del Santuario, tradición gastronómica y cultural

Texto por: Bernardo González. Hacia el final de la época colonial (s. XVIII), aparece en la región, Fray Antonio Alcalde uno de los mayores precursores del desarrollo de la ciudad y muy particularmente de lo que actualmente es el barrio del Santuario, considerado el más significativo de esta ciudad, tanto por lo urbanístico, religioso, político, […]

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